【年末の贈り物】【走り回る！平飼い放牧卵・24個】走って、発酵飼料を食べて、谷川天然水を飲んで！

新年あけましておめでとうございます！2024年もよろしくお願いします。

晴れのち、もっと晴れがある福井県永平寺町は地震の被害はありませんでした。ご心配してくださった方々、ありがとうございました。揺れはしたものの、物の落下や屋根の破損など住むにはまったく影響がなく、2023年と変わらない生活を送ることができています。

何が起こるかわからない。だからこそ、僕たちは毎日を一生懸命に生きていこう！と再度心に思いました。悔いがないように、自分たちが生きたいように、また自分たちが納得して暮らせるように...日々頑張っていきます。

食の大切さ、暮らしの豊かさなどこれからも発信し、また実践していきます。Farmers Hostel、平飼いたまごこの2軸を2024年もコツコツとやっていきます。今年もよろしくお願いします！( ˆoˆ )/Instagramで主に発信しているので興味のある方覗いてみてください。

▷晴れのち、もっと晴れ で検索！


◎簡単にどんな卵かまとめました。
・平飼い放牧卵
・水は福井県永平寺町「吉峰川」源流から流れる山の谷川水
・餌は自家発酵飼料
(地元の米糠、米、おから、醤油粕、籾殻くん炭を納豆菌で発酵させています)
・牡蠣殻・国産魚粉
・季節のお野菜など
・天然の緑餌（りょくじ）
・土や草から見つけた大好物の昆虫

◎ストーリー
令和5年7月から40羽の昔ながらの庭先養鶏を始めました。鶏舎でもセルフビルド、エサも地域で産まれる地域資源を使っています。昔はあたりまえだったことへの原点回帰。レモンイエローな黄身のナチュラルエッグを目指しています！鶏には鶏らしく、のびのびと生きてもらいたい。のびのびと生活できる放し飼いでの新鮮なたまごを食べてもらいたい、食べたい！と、始めました。たまごを通じて暮らしの豊かさや、食の大切さを感じていただけたら嬉しいです。

名称：鶏卵(生食用)
原産地：福井県永平寺町
内容量：24個（SMLサイズ混合）
賞味期限：生食の場合は採卵日より3週間
使用方法：生食の場合は賞味期限内に食べてください。
保存方法：賞味期限内は常温保存可能です。
採卵者：晴れのち、もっと晴れ 芳沢 福井県吉田郡永平寺町吉峰14-5-1

#平飼い卵 #卵 #たまご

商品の情報