【年末の贈り物】はざかけ天日干し 農薬不使用 大粒米 安曇野産 玄米 コシヒカリ 5kg

種類...玄米
銘柄...コシヒカリ
内容量...5kg
販売者・生産者:安曇野ナチュラルファーム

米どころ長野県安曇野産の、除草剤、殺虫剤、殺菌剤等の農薬は一切使用せず、手作業で除草等行い、手塩にかけて栽培した、はざかけ(はぜかけ、はぜ掛け)天日干し2023年産の玄米です。また、化学肥料,化成肥料は使用せず、レンゲ草等の緑肥を用いた有機栽培をしています。このことはエコファーマとして長野県知事より承認頂いています。天日干しは一般的な機械乾燥に比べ、その味わい深い独特の食味により白米よりむしろ玄米で大きな差がでます。

ご注文頂いてから籾擦り致しますので新鮮な玄米がお届けできます。
籾摺り時の米選ふるい目は1.95mmと特に粗いので大粒米となっています。

・玄米は健康・美容によい完全栄養食
　　　美肌、ダイエット、デトックス効果抜群
・農薬不使用の圃場のため残留農薬なし
・ハゼ掛け　天日干しのため玄米由来の毒素(アデシン酸)消滅

⚫賞味期限　:冷暗所で2024年　6月31日、冷蔵庫で2024年12月31日　
※ 賞味期限はあくまで美味しく頂けるための目安で、保管方法によってこれより長かったり短かったりします。
⚫米の残留農薬の9割は玄米の糠の部分にあります。スーパー等の安くて農薬が沢山散布されたお米と比べると残留農薬が無い分、値段が高くなっています。しかし、無農薬栽培はとてつもなく手間がかかっており、現価格でも実際の労賃をカバーできていないのが現実です。
⚫2023年産新米の高温障害につきまして
2023年の夏はご承知の通り、猛暑と水不足が著しく、その影響でイネにも高温障害が発生し、米粒の一部分が白く濁っていたり白い筋が入っていたり、玄米では着色粒（ヤケ米）が散見されることがあります。しかしながら食味への影響はなくまた、天日干しの素朴な深い味わいは全く変わることはありませんので安心してお召し上がり下さい。

本商品のより詳しい内容は
安曇野ナチュラルファーム　　ホームページ　　　https://azuminofarm.jimdofree.com/をご覧ください。

商品の情報