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【コストコ お買い得】だしの研究 ISBN978-4-88380-527-7
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【内容紹介】
本書は、だしの仕組みを理解し、自宅での料理に活かすための指南書です。料理の基本であるだしの科学を探求し、より美味しい料理を作るための知識が得られます。
【対象読者】
料理を愛するすべての人々、特に健康や栄養に興味がある方に最適です。家庭での料理の質を向上させたい方におすすめです。
【特徴】
だしの種類や使い方、調理法について詳しく解説しています。実践的なレシピも含まれており、すぐに試すことができます。
- タイトル: だしの研究
- ジャンル: 健康・医学
- ISBN: 978-4-88380-527-7
- 価格: 3000円
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